Blue Tea Benefits: घर पर बनाएं ' ब्लू टी ' ,फायदे जानकर भूल जाएंगे चाय-कॉफी

ब्लू टी के लाभ: 

जब हम सर्दी शब्द सुनते हैं, तो सबसे पहले दिमाग में जो बात आती है वह गर्म, आरामदायक चाय होती है जिसका आनंद रजाई के नीचे लिया जा सकता है। हालांकि, अत्यधिक कॉफी और कैफीन युक्त पेय पदार्थों के सेवन से अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के अलावा सिरदर्द और चक्कर आ सकते हैं। परिणामस्वरूप, हम एक स्वस्थ विकल्प के बारे में चर्चा करने जा रहे हैं, जो आपको गर्म रखने के अलावा कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान क सकता है। इसी हेल्दी ऑप्शन का नाम है ब्लू टी। आप शायद जानना चाहते हैं कि ब्लू टी क्या है। आप लोगों को बता दें कि इस चाय को बनाने में अपराजिता के फूल, जिसे अंग्रेजी में बटरफ्लाई पी फ्लावर भी कहा जाता है, का इस्तेमाल किया जाता है। भगवान शंकर और विष्णु को अर्पित किए जाने वाले इन फूलों के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं, जिनमें याददाश्त में सुधार और मधुमेह को नियंत्रित करना शामिल है।

मधुमेह:

मधुमेह रोगियों के पीने के लिए ब्लू टी एक स्वस्थ पेय है। क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, यह आपकी रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में मदद करता है और आपके मधुमेह और मधुमेह से संबंधित अन्य बीमारियों के जोखिम को कम करता है।

याददाश्त बढ़ाता है:

याददाश्त बढ़ाता है अब आप जान ही गए होंगे कि बादाम का सेवन करने से याददाश्त तेज होती है। ब्लू टी पीने से भी यह लाभ प्राप्त किया जा सकता है। ब्लू टी मानसिक स्वास्थ्य का समर्थन कर सकती है और चिंता और अवसाद से लड़ सकती है। इसमें एसिटाइलकोलाइन की मौजूदगी के कारण इसका उपयोग अल्जाइमर रोग के इलाज के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा, यह मानसिक विश्राम और तनाव कम करने में सहायता करता है।

आंखों के लिए अच्छी:

ब्लू टी आंखों के लिए अच्छी होती है क्योंकि यह आंखों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है और मैक्यूलर डिजनरेशन, ग्लूकोमा, रेटिनल डैमेज, धुंधली दृष्टि और अन्य आंखों की बीमारियों के विकास के जोखिम को कम कर सकती है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है:

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है ब्लू टी का सेवन करने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार का अतिरिक्त लाभ होता है। केराटिन, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, इसमें है। इसमें बहुत से एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, और कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह आपके शरीर में कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से भी रोक सकता है।

पाचन में सुधार:

क्‍योंकि इसमें ढेर सारे एंटीऑक्‍सीडेंट होते हैं, ब्‍लू टी आपके शरीर को भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद कर सकती है। यह आपके पेट की मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है। इसके अलावा, यह आपकी आंत में कीड़े के विकास को धीमा करता है और चयापचय को गति देता है।

वजन घटाने में सहायक:

वजन घटाने में सहायता ब्लू टी वजन कम करने में भी आपकी सहायता कर सकती है क्योंकि इसमें कोलेस्ट्रॉल, वसा या कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है। यह जंक फूड और आपकी भूख के लिए आपकी लालसा को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकता है।

ब्लू चाय बनाने का सही तरीका (How to make Blue Tea)

• ब्लू टी बनाने के लिए पैन में 1 कप पानी लें।
• पानी हल्का गुनगुना होने पर इसमें 4-5 अपराजिता के फूल डालें और इसे अच्छी तरह से उबलने दें।
• अब इस चाय में हल्का-सा शहद मिलाएं और एक कप में सर्व करें।